더진도천년초.와송

진도를 사랑하며 진도것을 사랑하면 누구나 아무나 환영합니다.

추어탕

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2022. 6. 23.












장마가 시작되었다고 하지만 비는 온듯만듯하고...

후덥지근 한것이 짜증나기 딱좋은 날씨다.

며칠전 시바가 엄니집에서 가져온 미꾸라지 삶은것으로 추어탕을 만들어본다.

삶은것은 냉동 보관해놓은지라 꺼내서 녹이고..


냉동보관중인 봄동도 꺼내놓고


먹다남은 고기냉동 보관하건거도 꺼내 볶고

땀좀 흘리며 정성껏만들다 보니

완성 입니다