더진도천년초.와송

진도를 사랑하며 진도것을 사랑하면 누구나 아무나 환영합니다.

14 2022년 07월

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카테고리 없음 만두국 과 고등어 구이

냉장고 뒤지고 뒤져... 저녁에 먹을만한것이 없다. 그래도 냉장고 를 뒤져보니 고등어 한마리보여 구워보기로 한다. 냉동고등어 맛있게 먹는팁 하나 최소한 한시간전에 꺼내 놓는다. 그리고 풀라이팬에 구워먹을경우 최대한 약불에서 뚜껑을 덮어 구워내면 골고루 잘익고 맛또한 맛있가는 제생각 입니다. 두번째는 초간단 만두국을 끓여보기로 한다. 양파 작은거하나 감자 하나 고추하나 씻고 썰고 제일먼저 야체넣고 팔팔끓이다가... 만두 네개 넣고 계란두개 풀어 넣고 간은 소금간으로...덤으로 참치액젓을 넣어 주면 됩니다.