영광맛집 밥도둑 보리굴비와 맛깔스런 한정식 문정한정식 영광여행

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카페와 맛집/전라도 맛집

2017. 5. 31.


             영광맛집 밥도둑 보리굴비와 맛깔스런 한정식 문정한정식 영광여행


                         굴비가 유명한 영광여행중 한정식을 전문으로 하는 집을 찾아보았습니다.

                       예전의 한정식집은 고풍스런 한옥에서 식사를 하는 것이 보편적이었는데,

                       이젠 한정식집이라도 일반건물의 식당인 경우가 대부분이지요.

                        우리가 찾은 문정한정식은  마당에 온갖 꽃들이 아름다운 한옥집이라

                       옛 정취를 그리며 한식 음식을 기대해 봅니다.                     



                         우리가 주문한 한정식은 4인상기준으로 10만원과 20만원(특정식) 중 일반 한정식인 

                        10만짜리로 주문한 상차림입니다.


                                30여 가지에 가까운 음식은 육.해.공군이 모두 등장하는 다양한 메뉴가

                       특징인데, 새콤하고 달콤한 매운맛의 바지락무침을 비롯하여 이름모를

                       나물류 등 건강식 음식인 것 같아요. 


                          영광하면, 굴비가 먼저 떠오르는데 여기에 보리굴비가 있어 입맛을 돋게

                        하네요. 예전의 자린고비 구두쇠는 굴비가 밥도둑이라 하여 매달아 놓고 "밥

                        한수저 먹고, 굴비한범 쳐다보고" 를 반복하여 식사를 마친다는 재미있는 옛

                        날 이야기가 떠오르기도 합니다.



                         영광의 청보리를 사료로 한다는 청보리 한우 육사시미


                        요즘이 꽃게철인데, 중국어선들의 불법조업으로 인해 피해를 많이 입는 것으로

                       알고 있지만, 싱싱한 꽃게로 만든 간장게장은 또다른 밥도둑이기도 하지요.  


                        그리고 호남지방의 잔치상에 빠지면 안되는 홍어삼합도 보이고......


                         육군의 대표주자 갈비찜도 빠지지 않는군요.


                         이렇게 한정식으로 홍어삼합에는 막걸이가 빠질 수 없어 대마 할머니가 빚었다는

                       영광의 향토막걸리에 반주로 한잔 합니다.



                          밥도둑 보리굴비 한점을 밥에 올려 먹는 맛은 수도권의 도시에서 먹는 

                       부서와는 맛이 다르다는 걸 입안에서 알려 줍니다.




                         속살이 통통한 간장게장은 쳐다만 보아도 입맛을 돌게 합니다.




                            문정한정식

                      위    치 :  전남 영광군 영광읍 중앙로 5길 16-10

                      전    화 :  061-352-5450, 353-0003 

 

                         “상기 포스팅은 9경 9품 9미 전남 영광군 문화 관광 농촌체험 농촌관광 맛집을 알리기

                         위하여 전남 영광군청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한

                         글입니다”