푸른 하늘

행운은 마음의 준비가 되있는 사람에게만 미소를 짖는다..!!

02 2021년 09월

02

나의 소소한 일상 9월 산책길에서...

우리집에서 가까운거리에 외국 기독교 교회가 있는데. 교회한켠에 조그만 정원을 만들어 분활해 가꾸워 놓았다... 이른봄에 밖에 공고를 해 몇명이 기른 정원이다 들러봤더니 열매들이 주렁 주렁달려있어 보기가 좋았다... 이곳엔 취미삼아 길러 밖에 테불에 놓고 갖어 가라는곳아 참많다.. 주로 토마도, 오이,호박.ㅎㅎ 주일 옆문앞에 테불에 각종 채소 열매를 죽 펴놓고 누구던지 원하는사람은 가지고 가라고..... 지난주에는 봉사로 동네이웃에게 점심을 바베큐로 대접한다고 공고를 했다.. 날짜와 시간을 정해서 공고를 하고서.. 참 잘하는 훈훈한 소식이다... 사랑의 손길을 보여주어 얼마나 고맙던지 한번 가볼까하다 ...멈춰 버렸다 우리집 농작물...풍성해서 다 못먹고 있지요....ㅋㅋㅋ 토마도도 있고...ㅋㅋ 내가 만..

25 2021년 08월

25

나의 소소한 일상 국수 메니아....

간단하게..손쉽게 입맛돋구는 국수..... 먹거리를 여름에 즐겨본 국수들....ㅋㅋ 어제는 쌀국수를 해먹어봤다..월남국수...... 양지머리 육수를 만들어 냉장고에 있는것으로 꺼내어 해먹어본다.. 뒤뜰에서 뜯은 깨잎과 고추, 토마도, 숙주나물도 냉장고에 있어 넣어 보았다... 집에서 해먹는것이기에 입맛은 단백하다.. 조미료를 안넣기때문에 나의 음식은 1% 늘 부족한 맛이다..그래도 어져랴, 그냥 먹어야지......ㅎ 유투브 보고 쯔유쏘스를 만들어 모밀 국수도 만들어 봤다.... 더운여름에 먹을만 하다..ㅋ 짝꿍과 맛있게 한끼때우고... 무도 갈아서 무즙도 만들고 가즈오부시도 넣어서 숲도 해서... 오이,무즙,김,파, 준비해 먹으며 한컷 올려 봅니다...ㅋㅋ 오늘은 물김치로 냉면을... 늘 해먹는 우리집 ..

16 2021년 03월

16

나의 소소한 일상 냉면의 맛과멋...

나른한 봄날에 생기를 불어 넣는 시원한 동치미국 육수로 가을에 만들어 숙성 시킨 동치미 국물로 냉면을 말아 봤다.. 도망가는 입맞을 찿아오다...ㅎㅎ 육수보다 깔끔하고 상큼하고 씨원한 동치미 물냉면으로... 여름 무더위에 입맛을 잃을때 시원하고 새콤한 냉면은 별미로 먹는다... 그러나 봄에 입맛없을때 먹으면 또한 스트레스를 확 날려보낸다..? 냉면엔 칼로리가 어떻게 되나..?? 물냉면..552kcal 비빔냉면..623 kcal... 다이어트안하시면 식사대용으로 별 문제 없고 다이어트하시는 분은 양을주리면 뭉안할것 같다.. 냉면의 효능. 다른곡류에비해 B1 B2 함류양은 쌀의3배나들어있고 B D에는인산도 풍부하다고 함 메밀엔 변비와 고혈압에 효능이있고 모세혈관에 튼튼 하다고함. 루틴도 많이들어있어 고혈압,..